图为理论知识测试现场。 图为中餐宴会摆台项目比赛现场。 图为客房中式铺床项目比赛现场 图为获奖选手合影留念。 8月11日,由武威市旅游局、市总工会、市商务局主办,武威市旅游协会承办的武威市旅游饭店服务技能大赛在武威市举行。 来自全市的48名选手参加了客房中式铺床和中餐宴会摆台两个项目比赛。经过激烈角逐,商务大酒店客房服务员郭娟获得客房中式铺床项目一等奖,瑞一国际酒店餐厅服务员梁晓燕获得中餐宴会摆台项目一等奖;紫云阁酒店客房服务员杨茹纤、潘晓英获得客房中式铺床项目二等奖,商务大酒店餐厅服务员刘志云、皇家国际酒店餐厅服务员刘英获得中餐宴会摆台项目二等奖;瑞一国际酒店赵莉梅、程香香,紫云阁酒店康玲获得客房中式铺床项目三等奖,瑞一国际酒店严晓梅、商务大酒店彭花、朱燕林获得中餐宴会摆台项目三等奖;民勤宾馆石璐、许艳,西凉大酒店刘永霞等10名选手获得大赛优秀奖。 比赛中,参赛选手展示了良好精神风貌和娴熟精湛的服务技能,进一步促进了旅游行业服务技能的交流与学习,提高了旅游星级饭店从业人员的服务意识、品牌意识、标准意识,提升了旅游星级饭店从业人员业务素质和服务技能。 武威市、县区旅游局干部职工,各星级饭店、宾馆负责人、服务人员共100多人现场观摩了比赛。 |